根据分析,真凶是沈一帆。
具体分析如下:
一、死者的致命伤是利器刺伤食管和气管导致死亡。通过线索排查,发现凶器是餐刀。在餐刀上发现了两个指纹C,有两种可能性:
1、这两个指纹中的一个属于真凶。
2、真凶可能戴着手套。根据101房间的修眉刀上的指纹A,我们可以确定修眉刀是死者所有,并且用来攻击死者脸部的凶器。如果A指纹属于凶手,则不合理,因为凶手不会只擦掉自己的指纹而保留死者的指纹。所以我们可以确定A指纹属于死者本人。由此可知,餐刀作为女仆梁婉怡接触过,并且一定会留下她的指纹。考虑到只有梁婉怡和死者碰过这把餐刀,所以C指纹应该属于梁婉怡。梁婉怡并非凶手。根据时间线推断得知,梁婉怡今天只进入过101一次,并且戴着橡胶手套使用修眉刀攻击了死者。如果梁婉怡是凶手,她不可能忘记餐刀上残留着她的指纹,而应该将其抹掉。然而指纹存在,说明梁婉怡不是凶手。因此可以推断戴手套的人才是真正的凶手。
二、在嫌疑人中,苏灵雨、穆子潇和沈一帆都曾经戴过手套。苏灵雨在婚礼时进入101进行投毒,在晚宴时再次去了101,但那时候穆子潇已经锁住了门口。因此苏灵雨没有与死者单独相处的机会。穆子潇在晚宴期间前往101检查死者情况时发现她已经死亡,并误以为是由于女仆梁婉怡所为。为了保护自己心爱的人,他决定锁住门口使案件变得更加复杂化。通过排除法可以确定真正的凶手就是沈一帆。